餃子パーリー [うつぼcook]
昨晩丸ちゃんとMちゃんを餃子パーティーにご招待した・・・と言いたいところだが、豪雨に出端をくじかれ、すっかり買い物が遅くなってしまった。夕方二人がやってきた時はまだ何も出来ていない状態orz。
(実は最初から手伝わす気満々w)
二人スケットが増えたので、餃子の皮から作ることに。
これが粘土教室みたいで実に楽しい。
でも丸く伸ばすのに時間が掛かり、結局20個程で挫折。
市販の皮78枚分をせっせと作った。合計98個作るのに3時間も要したのに、5人であっという間に完食!
具は2種類。お肉・白菜・葱・ニラの餃子と、海老・蓮根・椎茸・セロリの餃子。
手作り皮の餃子は水餃子に。中華スープにセロリとパクチーを浮かべて。
ラー油はもちろん丸ちゃんが沖縄で買って来てくれたペンギン食堂の「石垣島ラー油」。
そうなんです。お腹が空きすぎて、ガツガツ食べた為に写真が無い・・・
残りの餃子画像をお楽しみください。(笑
丸ちゃん、Mちゃん、これに懲りずにまた来てね!
(実は最初から手伝わす気満々w)
二人スケットが増えたので、餃子の皮から作ることに。
これが粘土教室みたいで実に楽しい。
でも丸く伸ばすのに時間が掛かり、結局20個程で挫折。
市販の皮78枚分をせっせと作った。合計98個作るのに3時間も要したのに、5人であっという間に完食!
具は2種類。お肉・白菜・葱・ニラの餃子と、海老・蓮根・椎茸・セロリの餃子。
手作り皮の餃子は水餃子に。中華スープにセロリとパクチーを浮かべて。
ラー油はもちろん丸ちゃんが沖縄で買って来てくれたペンギン食堂の「石垣島ラー油」。
そうなんです。お腹が空きすぎて、ガツガツ食べた為に写真が無い・・・
残りの餃子画像をお楽しみください。(笑
丸ちゃん、Mちゃん、これに懲りずにまた来てね!
おもしろかったね~
またやりましょうよ!!
by satsuki (2008-07-10 13:57)
んまかった!
by さむ (2008-07-11 21:44)
>satsuki
楽しかったねぇ~
お腹空かせて失礼しましたw。
次回は丸く薄く穴開けずが課題ですね!!
>さむ
次回は一緒に皮作りやりませうw。
楽しいよ~~!!
by utsubon (2008-07-11 22:28)
>piattoさん
niceありがとう*
by utsubon (2008-12-26 15:46)