これな～んだ

　百合の芽（金針菜）の炒めものです。
最近は中華料理屋さんでよく見かけますね。
これ大好きなんです。
しゃきっとした歯ごたえが癖になります。
鉄分がほうれん草の20倍。
貧血の私にはもってこいの食材です。
どんな色の百合が咲くのかなぁ。

タグ：百合の芽 ｸﾞﾙﾒ 中華 料理

コメント 2

うっ・・・画面齧りそうｗｗ　超美味しそう・・ヤベェｗｗ

ひさびさにコメント☆

野菜炒め風に醤油ベースに素麺とからめて少しだけニンニク入れたりすると超美味しいよ♪

夏の食欲ない人にはオススメ☆

じゃね

by calljun (2008-06-07 20:05) 

＞calljunさん、こんにちは。
素麺ﾁｬﾝﾌﾟﾙｰみたいな感じですかね。
ﾆﾝﾆｸ入り、とっても美味しそ～です！
今度作ってみま～す（＾＾ｖ

by utsubon (2008-06-09 01:13)