これな～んだ

　先週「王様のﾌﾞﾗﾝﾁ」で料理本「おつまみ横丁」の瀬尾幸子さんが紹介していたおつまみを作ってみた。ぬれせんべいにとろけるﾁｰｽﾞをのせて、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼いただけ。とっても簡単で美味し～い。これがまたﾋﾞｰﾙに合うのよ。こんな簡単料理が受けて、今売れてるらしい。簡単おつまみがなんと１８５品。
　もう一つは西　健一郎の「日本のおかず」。こちらは割烹の最高峰「京味」の主人が出した「家庭料理」のﾊﾞｲﾌﾞﾙらしい。
売れに売れてるこの２冊。早く買いに行かねば！

おつまみ横丁―すぐにおいしい酒の肴185

• 作者:
• 出版社/メーカー: 池田書店
• 発売日: 2007/09
• メディア: 単行本

日本のおかず

• 作者: 西 健一郎
• 出版社/メーカー: 幻冬舎
• 発売日: 2008/03
• メディア: 単行本

タグ：料理本 おつまみ横丁 日本の料理 ｸﾞﾙﾒ

コメント 1

＞piattoさん
niceありがとう*
by utsubon (2008-12-26 15:50)